Bartscher 5230DRS, Parní pece, Silverpaam 2 Kombinovaná parní trouba, Černá / stříbrná

Bartscher 5230DRS: Parní pece. Určeno pro domácí použití. Profesionální materiál Intenzivní podání Vysoce kvalitní a trvanlivé výrobky Silverteam 2 5230DR Combi parník Silverteam 2 revoluční profesionální kuchyně s jeho pokročilé vlastnosti a robustní nerezové konstrukce 18 / 10 Navrženo pro maximalizaci univerzálnost a účinnosti při přípravě nádobí, tato trouba je nepostradatelnou výhodou pro každou restauraci, s kapacitou pěti úrovní kompatibilní s GN 2 / 3 desky,Tato trouba je ideální pro splnění vysoké poptávky po stravování Každý detail byl navržen tak, aby zajistil výkon a spolehlivost: Od 3 úrovní automatického čištění s sušicím programem k přímé vstřikování páry, který udržuje optimální vlhkost a zachovává nutriční vlastnosti potravin.Kuchaři mají z úplného řízení vaření prospěch díky přesnému a intuitivnímu programovatelnému ovládání dotyku, které umožňuje nastavení teploty 50 až 300 ° C Inovace se nezastaví: trouba nabízí různé způsoby vaření, jako je mix páření, delta-T a nízká teplota, plus další funkce, jako je převrácení ventilátoru a chlazení ve fázi vaření,a všem profesionálům umožní flexibilitu pro přizpůsobení se jakémukoli typu receptu.Konečně, vnitřní osvětlení a skleněné dveře usnadňují nepřetržitý monitoring přípravků bez otevírání dveří, zajištění účinného řízení energie a zabránění tepelným ztrátám Barva: Černá / stříbrná Hmotnost výrobku: 35 kg.